이전에는 마트에서 행사하는 1만원 미만데 모스까또 다스티를 주로 마셨었는데요, 이번엔 1만원 조금 넘는 까비앙까 모스까또 다스티 코스트코에서 구매해 먹어봤습니다.
참고 : 몽시뇨레 모스카토 다스티 후기
까비앙까 모스까또 다스티
원산지: 이탈리아 피에몬테(Piemonte) 지역
포도 품종: 100% 모스카토 비앙코(Moscato Bianco)
와인 스타일: 스위트 스파클링 화이트 와인
알코올 도수: 약 5~6%
당도: 높음 (스위트)
산도: 중간~높음 (상큼함 강조)
음용 온도: 6~8°C로 차갑게 마시는 것이 좋음
맛과 향의 특징
- 향(Aroma):
백도, 살구, 청포도, 오렌지 꽃, 꿀 향기
플로럴하면서도 프루티한 향이 아주 풍부 - 맛(Palate):
달콤하고 상큼하며 거부감 없는 낮은 알코올
약한 탄산감이 입안을 산뜻하게 자극
목 넘김이 부드럽고 부담이 없어 디저트처럼 즐길 수 있음
어울리는 음식 추천
모스까또 다스티는 달콤하고 향긋한 스타일이라 디저트나 가벼운 음식과 잘 어울립니다.
그 외:
브런치 메뉴나 가벼운 애피타이저에도 좋음
디저트:
티라미수, 마카롱, 과일 타르트, 레몬 케이크, 크렘브륄레
과일류:
포도, 복숭아, 배, 사과 등 상큼한 생과일
치즈:
리코타, 마스카포네, 브리 같은 크리미한 연성 치즈
한식:
궁중떡볶이, 호박전, 약과 같은 달콤한 전통 디저트류
참고 : 칸티 모스카토 아이.지.티 리뷰
까비앙까 모스까또 다스티 총평
까비앙까 모스까또 다스티는 낮은 알코올과 부드러운 탄산, 달콤한 과일 향이 특징인 와인으로, 디저트나 가벼운 음식과 즐기기에 완벽한 스위트 와인입니다. 와인 초보자에게도 매우 인기 있는 선택이에요.
위에 리뷰해논 와인들과 다르게 와인 오프너가 필요해요. 캠핑장갈때 깜빡하고 오프너 안가져가서 캠지기한테 빌렸던 기억이 나네요.
